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推进净菜生产加工机械化 促进产能和品质的提升

[打印]发布时间:2020-11-13    有效期:不限 至 不限    点击:15
在餐饮行业内,净菜产品并非新鲜事物。但在近几年的时间内,这种从田间地头直达餐桌的“净菜”在市场上悄然兴起。净菜即食即用,切合了消费需求,买回去可以直接下锅炒,省时又省事,受到城市年轻一族的追捧。净菜满足消费者一日三餐的应急性需求,其方便性为销量的攀升奠定稳固基础。而净菜生产线的使用也为产品生产安全、卫生提供助力。
 
安顺:推进净菜加工升级
 
据了解,安顺市西秀区立足区位优势和蔬菜产品特色,大力发展蔬菜加工业,特别是净菜生产加工,真正实现了基地出产量、加工出产品、销量创产值,提高全产业链经济价值。为了提高生产效率,满足市场需求,该地一企业推进加工升级,引进先进的自动化净菜加工生产线,从清洗、切分、称重,到包装、检测基本是实现流水线作业。
 
据说,目前,扶贫产业园内1号加工车间已建成,安装生产线18条,日加工蔬菜约2000吨。生产线采取自动清洗、自动分切大大提高了生产能力,单线高达每天100吨的加工产能。全部建成投产后,可带动3600余人就业,带动周边80万亩蔬菜基地发展,年产值约17亿元。
 
睢县:新建4条净菜生产线
 
近年来,睢县云腾农业科技有限公司依托睢县资源优势,根据上海市场的实际需要和净菜标准,发展净菜新产业。据悉,该企业总投资3亿元,新建4条净菜生产线项目已完成规划设计,投产后,每年加工生产净菜42000吨。并且生产的净菜产品320项指标均达到规定标准,并为每件净菜产品附上二维码,以确保蔬菜产品每一道工序都可追溯。
 
长顺:净菜机器生产渐成规模
 
据说,长顺县广顺镇来远村一企业净菜加工厂是一个规范化、标准化的净菜加工基地。干净整洁的车间、标准化的流水生产线以及国内先进的新风系统、水处理系统等,净菜生产加工实现自动化、机械化,净菜标准化生产渐成规模。
 
据相关人员介绍,蔬菜经过净菜加工生产线分选、去皮、洗涤、切割、消毒、称重、包装等流水线作业,不仅提高了净菜生产效率,减少用工成本,同时还对农产品检测和各环节质量把控,严把净菜出厂品质关口,保障餐桌食材安全,让消费者买得放心,吃得安心!
 
小编结语:不难发现,近几年在毛菜市场趋于饱和的状态下,净菜凭借干净、方便、简单的优势,尤其是当下垃圾分类推动下,或将越来越受到许多消费者的欢迎。净菜加工市场需求规模的不断扩大,也吸引着更多的资本投入。相信随着净菜加工技术和设备不断创新,净菜生产线的使用,保证净菜生产安全、卫生的同时,为产业发展奠定基础。

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